• Saumon fumé et sa chantilly wassabi

     

     

    Pour une entrée toute simple voici un accompagnement pour votre saumon fumé Une chantilly surprenante

    A vous de découvrir

     

     

    Saumon fumé et sa chantilly wassabi

    Saumon fumé et sa chantilly wassabi

     

    Ingrédient pour 4 personnes:

     

    - 4 tranches de saumon fumé

    - 2 cuillères a soupe de crème fraîche

    - 1 cuillère a café de wasabi

    - 1 cuillère a café de citron vert

    - vous pouvez aussi mettre 1 demi cuillère a café de zeste de citron vert

     

     

    Préparation:

     

    - Battre la crème au fouet avec le wasabi

    - Ajouter le citron vert ( et le zeste ) mélanger

    - Dresser vos tranches de saumon dans les assiettes accompagnées de la chantilly wasabi

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